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広島

みなさま、こんにちは!
スタッフの はかた です。

先日、仕事で広島に行ってまいりました。

広島には、年に数回訪れるのですが、かならず、行くところがあります。

それは、「みっちゃん総本店」。
お好み焼き屋さんです。

ここのお好み焼きは、本当に美味しいです。

人気のお店で、毎回40〜50分待ちです。
今回は、開店時に行きましたが、すでに行列でした。

image imageふかふかのキャベツにボリュームのある麺そして、お肉、イカ天、お餅、エビがたくさん入っています。

今回は、カウンターで頂きました。
店員さんが、焼いているところをじっくり観察してきました。(家で再現したいのですが…)

3人の店員さんが、チームワーク良く焼いていて、まさにプロでした。外国人の方が見たら、感動しますね。

店員さんの許可をいただいて、写真を撮らせていただきました。

ごちそうさまでした。
また行きます!

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日付:   Staff Hakata News, 未分類 and tagged